安溪歷史文化展今日開放,觀眾可體驗搖青制茶工藝
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安溪歷史文化展今日開放,觀眾可體驗搖青制茶工藝

6月20日,“鳳鳴于溪——安溪歷史文化展”在中國國家博物館北9展廳正式向公眾開放,本次展覽是安溪首次在京以較大規(guī)模、較為豐富的形式系統(tǒng)展示其璀璨厚重的歷史文化,將持續(xù)3個月。


6月20日,“鳳鳴于溪——安溪歷史文化展”在中國國家博物館北9展廳向公眾開放。新京報記者浦峰攝

據(jù)了解,安溪位于福建省東南部、晉江西溪上游,涌現(xiàn)了以一代名相李光地為代表的鴻儒名賢。雨量充沛的亞熱帶季風(fēng)氣候,使其成為中國烏龍茶的發(fā)源地、名茶鐵觀音的故鄉(xiāng)。傳統(tǒng)竹藤編技藝也聞名全國,并發(fā)展為繼茶業(yè)之后的第二大特色民生支柱產(chǎn)業(yè),成為“21世紀(jì)海上絲綢之路”的重要商品符號。

中國國家博物館黨委書記楊帆表示,縣域治理是推進(jìn)國家治理體系和治理能力現(xiàn)代化的重要一環(huán),此次展覽就是以此為契機(jī),從一個切口展現(xiàn)新時代古縣新貌及縣域治理的經(jīng)驗?!跋M麖V大觀眾能通過本次展覽,深度領(lǐng)略安溪的文化底蘊(yùn)和地域魅力。”

展覽共分為“溪水流長”“茶韻香悠”“藤姿鐵藝”“民俗鄉(xiāng)情”四個單元,精心遴選160余件(套)展品、100多幅圖片、13個視頻,涵蓋瓷器、竹器、金屬器、藤器、樂器、水晶器、服飾、書法、文獻(xiàn)等類別,系統(tǒng)展示安溪的歷史文化、藝術(shù)創(chuàng)造和民俗風(fēng)情。

唐代青釉雙系罐、宋代安溪桂瑤窯青釉碗、明代安溪窯青花山水人物題詩瓶、清代安溪木雕鳳凰花卉木紋堵板……一件件展品,為拂去歷史塵埃、回望安溪歷史留下了極為寶貴的資料。

在前期設(shè)計過程中,安溪層層疊疊的茶山、蜿蜒美麗的溪流給中國國家博物館副研究館員孫祥留下了深刻印象。他介紹,整個展廳以土色作為基底,揭示了地域文化本質(zhì)上植根于鄉(xiāng)土的孕育;承載信息及內(nèi)容的墻體結(jié)構(gòu)氤氳著青綠色調(diào),青山綠水相交融,交代了安溪的自然特色;部分立面裝飾結(jié)構(gòu)靈感來源于六角穿花、十字編等當(dāng)?shù)靥厣倬幖挤?,既是對傳統(tǒng)工藝的提煉展示,又暗含了“六六大順”“十全十美”的美好寓意,贊頌一代代安溪人用巧手編織幸福生活。

“除了對每件展品精心布置,展覽還注重多感官體驗,充分調(diào)動觀眾的視覺、聽覺、嗅覺。”孫祥說,“比如鐵藝展品以陣列的形式展示;展覽對福建土樓的代表性建筑泰山樓的大門做了對景處理,使空間更具延伸感,觀眾可在泰山樓前打卡;觀展過程中,還未步行到戲臺,觀眾就可聽到安溪縣的特色劇種——高甲戲;身處展廳中,觀眾還能聞到淡淡的烏龍茶香。”

展覽展出了多個朝代、各類材質(zhì)的安溪飲茶器具,介紹了安溪最具代表性的六大名茶,如鐵觀音、本山、大葉烏龍等,展現(xiàn)了安溪鐵觀音獨特的制茶工藝。展廳內(nèi)可以看到搖青的特色工具,觀眾可以親身感受制茶過程。

展覽設(shè)置“搖青”體驗區(qū)。新京報記者浦峰攝

烏龍茶(鐵觀音)制作技藝國家級非遺代表性傳承人魏月德向記者介紹,此次他從安溪帶來當(dāng)?shù)氐蔫F觀音,輕輕用手一拍,茶香四溢。“鐵觀音的制作要經(jīng)過采青、晾青、曬青、搖青、殺青、炒青等大大小小十八道工藝,缺一不可。鐵觀音的香是搖出來的,硬是炒出來的,形是捏出來的,質(zhì)量是比出來的?!?

值得一提的是,在“藤姿鐵藝”單元,甄選出安溪藤鐵工藝大師的代表作品進(jìn)行展出,這是安溪工藝人精品的一次集體展示。一件件看似平凡的竹、藤、木、草、鐵,經(jīng)過巧手,把堅硬的鋼鐵和細(xì)軟的藤條,剛?cè)岵?jì)、巧妙結(jié)合,變成富有藝術(shù)創(chuàng)意的家居用品,堪稱“鐵骨柔情”。


觀眾在欣賞藤鐵工藝作品。新京報記者浦峰攝

“我看到了一個既熟知又陌生的家鄉(xiāng)安溪,許多有著豐厚積淀的歷史文化遺存讓我格外驚喜和感動。如安溪還保存著各式各樣的土樓,有方形的、圓形的、梯形的、三角形的以及異形的,還有古代冶鐵遺址、古陶瓷器皿,尤其是李光地高古靈動的書法等?!庇^展后,安溪籍當(dāng)代藝術(shù)家、雕塑家陳文令告訴記者,文明遺存是故土永久的輝煌,我們在好好保護(hù)的同時,要創(chuàng)造出安溪新的文明高峰,以此留給世世代代的家鄉(xiāng)子孫作為永久的禮物。

安溪縣博物館館長易曙峰接受記者采訪時說,接下來將繼續(xù)結(jié)合展廳展覽開展社會教育活動,做好安溪“三鐵三世遺”的活態(tài)傳承,助力茶香更四溢、竹藤更曼妙、鐵藝更鏗鏘。

(記者 展圣潔)

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